Tomahawk

Le tomahawk steak est une pièce de bœuf spectaculaire, découpée dans l’entrecôte avec son os long et épais, qui rappelle la forme d’une hache tomahawk. Avec sa marbrure généreuse, il offre une tendreté exceptionnelle et une saveur riche et juteuse. Idéal pour les grillades ou une cuisson au four, il est parfait pour impressionner vos convives lors de repas festifs ou barbecue

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